Салат с «Черносливом и грецким орехом»

100 гр. грецких орехов, 4 картошины среднего размера, 1 огурец, 2 яйца, 100 гр. чернослива, соль, майонез по-вкусу.
Как делать:

Чернослив замочить в кипяченой воде на 3-4 часа После этого нарезать маленькими кусочками.

Яйца отвариваем, мелко режем.

Ветчину режем кубиками

Огурец также нарезаем маленькими кубиками

Измельчаем орехи, можно в блендере. Если этого устройства у вас нет, то положите орехи в пакет и покатайте по нему скалку, которой обычно раскатываете тесто. Добавляем мелко нарезанную картошку.

Все перемешиваем, заправляем майонезом, украшаем зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!